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老房子沒有公共煙道的可以安裝嗎
可以直排
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蒸烤箱如何保養？
1、機器長時間不使用的情況下，將水箱取出，不需要放置水；
2、使用兩個月操作清潔除垢。
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在首次使用前需要注意什么
可以先進行空蒸空烤，新機首次使用，往水箱添滿水到最高水位線，啟動蒸汽模式100度，20分鐘；再將內腔積水清理干凈之后，使用熱風模式180度空烤20分鐘，工作完后打開爐門通風晾一下
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機器說明有上下烤，為什么沒有看到下加熱管
嵌入式機器的下加熱管一般都是隱藏式加熱管，隱藏在機器內腔的底部位置
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蒸烤箱對于器皿有要求嗎
器皿一般能耐高溫即可，蒸的時候用日常家里所用的陶瓷盤，不銹鋼盤都是可以的，在烤的時候，除了烤制需要用到模具的一些食物，例如蛋糕，面包，在烤制其他的東西都建議使用標配的配件。
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蒸烤箱和普通烤箱有什么區別嗎
1、功能上，市面上大多數烤箱是單一的烤功能，蒸烤箱除了烤功能外，還有蒸功能以及各種附加模式，屬于多種家用廚房電器的集合；
2、口感上，蒸烤箱有烤箱沒有的蒸汽烤模式，會在烤的過程中注入適量蒸汽，例如特別適合做歐包等食物。
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蒸烤箱選擇哪種內腔材質比較好
蒸烤箱內腔材質有：不銹鋼、陶瓷、搪瓷三種材質
1、不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼，而市面上蒸烤箱多采用304不銹鋼，是一種通用性不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件，耐高溫程度最高為800℃；
2、陶瓷內膽的金屬基材是不銹鋼，所以不用擔心被腐蝕生銹，是陶瓷釉不沾涂層，因為耐高溫、不變形、易清潔，所以正在受到蒸烤箱領域的追捧。不管是陶瓷還是搪瓷，理論上看都是有脫落風險的，區別在于使用年限和金屬基材。
3、搪瓷內膽的金屬基材為鐵，表面是搪瓷釉不沾涂層，但由于里面的材質為鐵，所以一旦爆瓷就容易生銹，特別是應用于蒸烤箱，接觸水蒸汽很容易就生銹了，因此盡量不要買搪瓷內腔的蒸烤箱。
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蒸烤箱會不會很耗電？
蒸烤箱功能功率分別是純蒸800W、純烤1300W、蒸烤2100W，清蒸青菜所需0.2度左右、蒸一條鱸魚所需的電量是0.35度左右、蒸米飯所需電量是0.4度左右，按照深圳電費0.68元/度標準，做好一頓飯菜的電費不到一塊錢，是相當的省電，而且蒸烤箱容量大可以把幾個菜一起蒸更省電和方便省心。
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蒸烤箱插座使用
嵌入式機器再接電時，需要額定10A或者16A以上（功率2800W及以上需要選用16A插座），交流220V 50Hz規格的電源插座，如果沒有提前預留插座，也可在靠近插座的地方，給櫥柜開孔，外接電源
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為什么機器顯示的溫度和我放置在里面的溫度計溫度顯示不一樣？
不能單純只以便攜式溫度計的溫度顯示來確定的，因為不同材質的便攜式溫度計測試出來也會有不同的，放置的位置，便攜式溫度計測出來的溫度也會有不同，機器的溫度是通過產線專業的設備來測的，具體還是要以機器溫度的為準。
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蒸烤箱和微波爐有什么區別
1、對食物的加熱方式不同:蒸烤箱通過純蒸汽加熱對食物進行加熱,加熱速度較慢;微波爐用磁控管產生,高頻率,使一定范圍內的食物內部分子高速振動,產生熱量,但加熱較快.
2、食物健康營養成分不同:蒸烤箱是通過熱傳遞形式進行,沒有破壞食物本身分子結構,在短時間內蒸熟食物,抑制食物營養成分流失,防止氧化變味,并保持食物的原汁原味.而微波爐加熱的食物會喪失里面原有的水分,導致熱出來的東西會有干干的感覺,不能保證食物的營養和食物的原汁原味
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